Как ускорить созревание ягод винограда?

• Мульчирование
• Утепление
• Смешивание почвы
• Кольцевание
• Удаление незначительной части ягод
• Чеканка
• Прищипывание пасынков
• Нормирование
• Внекорневая подкормка
• Своевременное прекращение полива винограда
• Правильное размещение рядов винограда

На протяжении всей зимы мы мечтаем о свежих фруктах и ягодах. Одна из самых любимых ягод у россиян, проживающих в умеренных и холодных климатических условиях, — это виноград. Горький или сладкий, белый или красный, средних размеров или крупный, виноград никого не оставит равнодушным. Поэтому людям, занимающимся его выращиванием, так важно получить урожай как можно раньше.

Ускорить созревание винограда можно при помощи несложных методов

Вопросом, как ускорить созревание винограда, задаются многие. Методов ускорения созревания плодов винограда различных сортов множество. Рассмотрим самые эффективные из них.

Мульчирование

Неотъемлемым помощником в быстром росте, цветении и созревании плодов является тепло, вечером и ночью земля и воздух вокруг винограда охлаждаются, для того, чтобы сохранить тепло вокруг растения как можно дольше, рекомендуется проводить мульчирование. Земля вокруг ствола растения закрывается черной плотной пленкой, которая будет поглощать тепло и, в темное время суток, будет отдавать его растению. Впоследствии это ускорит рост куста и сократит срок созревания винограда. Метод чаще всего применяют для выращивания сортов среднего срока созревания.

Мульчирование винограда можно проводить и при помощи соломы

Утепление

Помимо мульчирования есть еще один способ нагревания пространства вокруг винограда. Для него нам понадобятся камни и бетонные плитки, оставшиеся после укладывания дорожки на вашем участке, битумный лак или черная краска. Плитку среднего размера окрашиваем битумным лаком или черной краской аккуратно выкладываем вокруг винограда, присыпаем небольшим количеством камней.

Смешивание почвы

Часто, особенно когда почва глинистая, корни растений плохо развиваются. Эту проблему поможет решить смешивание почвы с другими компонентами. Нам понадобятся песок или мелкие камни (хорошо подойдет речная галька). Смешиваем почву с камнями или песком. Тогда почва станет более разрыхленной и сможет «дышать». Также корни растений смогут свободно развиваться. Вода и удобрения будут лучше доставляться к корням, поэтому и плоды начнут развиваться быстрее.

Виноград любит добавление камней в почву

Кольцевание

Для ускорения созревания винограда также хорошо подойдет метод кольцевания. Процедура кольцевания винограда проста и эффективна. Для того чтобы ее провести, нужно приготовить небольшой нож, сделать в двух местах надрез по всей окружности ветки (или ствола), извлечь кору между местами надрезов. Процедуру необходимо проводить до появления ягод на гроздях. Кольцевание позволяет полезным веществам и жидкости, поступающим к месту произрастания ягод, концентрироваться в месте цветения, помогать скорейшему формированию и созреванию я год. Также этот метод применяется в случае, если требуется не только ускорить появление и созревание плодов, но и увеличить объем полученного урожая. Однако в этом случае следует проводить процедуру, когда ягоды уже появились и имеют в диаметре не более 10 мм. Метод больше всего подойдет для выращивания сортов среднего срока созревания.

Удаление незначительной части ягод

С веток и гроздей удаляем несформировавшиеся или дефектные ягоды. Это поможет увеличить урожай и ускорить его созревание. Этот метод эффективен благодаря тому, что питательные вещества не будут переноситься к ягодам, которые уже не смогут правильно сформироваться, а здоровые плоды получат больше необходимых веществ. Но не стоит удалять больше 20% ягод. В гроздях, где ягод итак немного, данная процедура не проводится.

Недоразвитые грозди и некачественные ягоды нужно удалять

Чеканка

Производится путем удаления верхушки побегов для того, чтобы питательные вещества поступали к цветкам и ягодам, а не в неплодоносящие ветки. Верхняя часть каждой ветки, которая слишком удлинена, удаляют секатором. Вследствие этого ягоды быстрее созревают. Метод актуален для выращивания растений сортов среднего срока созревания.

Прищипывание пасынков

Пасынки второго порядка купируются в самом начале их формирования. Это позволяет лучше формироваться оставшимся ветвям. Сокращается формирование старых больных листьев. Молодые здоровые листья и ветви растут и развиваются лучше. Это способствует скорейшему развитию растений. Метод подходит для сортов среднего срока созревания.

Нормирование

Очень важно, чтобы бесплодных побегов не было много. Следите за тем, чтобы веток, на которых собираются формироваться ягоды, было не меньше чем в два раза больше, чем пустых. Тогда растение не будет растрачивать микроэлементы на безжизненные побеги. Особенно метод актуален для растений поздних сортов.

Нормирование винограда — плодоносящих ветвей должно быть в 2 раза больше, чем пустых

Внекорневая подкормка

Существует два варианта внекорневой подкормки:

• с использованием фосфора;
• с использованием молибденовокислого аммония.

Для первого варианта нам понадобится десять граммов фосфора и десять литров воды. Порошок растворяем в воде и размешиванием до полного растворения. Полученным раствором опрыскиваем листья винограда (вблизи будущих цветков). Процедуру рекомендуется проводить за пару недель до начала цветения. Метод подходит для сортов позднего срока созревания.

Для второго варианта нам понадобится десять граммов молибденовокислого аммония и десять литров воды. Это вещество вы можете найти в садоводческих магазинах в формате таблеток, в которые дополнительно добавлены микроэлементы. Порошок растворяем в воде и размешиванием до полного растворения.

Своевременное прекращение полива винограда

Для ускорения созревания винограда рекомендуется полностью прекратить полив растения примерно десятого-пятнадцатого июля. Дело в том, что когда питание растения не прекращается, оно формирует цветки и ягоды не торопясь, а, если, когда ягоды уже готовы к созреванию, остановить полив, растение, даже если оно средних и поздних сортов, выдаст зрелые плоды гораздо быстрее.

Полив винограда нужно прекратить в середине июля

Правильное размещение рядов винограда

Растениям, особенно поздних сортов, для быстрого роста и скорого созревания плодов важно, чтобы им хватало солнечного света. Для того чтобы это осуществить, разместим ряды с виноградом с севера на юг. Расстояние меду рядами не должно превышать одной третьей высоты шпалер.

Если применять все эти методы на практике, вы обязательно добьетесь уменьшения срока созревания плодов и появления сочных вкусных ягод винограда как минимум на пару недель раньше, чем другие садоводы.