Гарантия качества и вкуса виноград Дженеева Содержание
Для чего люди сажают виноград на даче? В первую очередь для того, чтобы получить много вкусных, сладких и крупных ягод. Или же сажают куст винограда с целью удивить всех вокруг, а в первую очередь соседа крупной гроздью или новым неизвестным сортом. Теперь идет гонка за новыми сортами. Еще недавно у всех на слуху был сорт Кеша, а сегодня сорт винограда памяти Дженеева (Академик Авидзба). Грозди и лист гибрида Дежнеева (Академик) Немного историиВиноградная лоза известна сегодня во всем мире и является одним из самых старых растений, выращиваемых человеком. История винограда восходит к четвертому тысячелетию до н. э. Описание плодов винограда встречается в древних книгах: шаровидные или продолговатые с диаметром около 2 см. Мякоть сочная и компактная. В зависимости от сорта цвет кожуры винограда может быть: светло-зеленый, розовый, красный, синий или почти черный. Отдельные его виды отличаются также вкусовыми качествами – от очень кислых до очень сладких. ХарактеристикаСорт Академик — гибрид, получился от скрещивания гибридных форм «Подарок Запорожью» и «Ришелье». Привлекательный десертный сорт с фиолетово — темно – синим и очень оригинальным внешним видом ягоды, удлиненно-овальной формы с усеченной вершиной. Грозди от средних до больших размеров, конические, очень красивые, весом 500 – 900 г, встречаются 1500 г — 1800 г. Ягода с характерным матовым налетом, эллипсоидная. Кожица прочная и тонкая, совсем не ощущается при употреблении в пищу. Вкус гармоничный, насыщенный и освежающий, с насыщенным, освежающим и чудесным сказочным сортовым ароматом (мускат с вишневыми нотками) и шоколадным послевкусием. Мякоть хрустящая, приятная. Вызревание побегов хорошее. Гроздь черного винограда Академик Академик Авидзба сорт с ранним сроком созревания (115-120 дней). Активная температура в течение года в сумме должна составить 2100°С. Сорт используется в виноделии и употребляется в свежем виде. Куст высокорослый, ягода отлично переносит транспортировку. Сорт высокоурожайный с повышенной устойчивостью к заболеваниям. Листья крупные, резные, с треугольными острыми зубцами, гладкие и блестящие сверху, с незначительным шершавым пушком снизу. Сорт молодой и основные качественные характеристики его еще до конца не изучены. Размеры ягоды сорта Памяти Дежнеева Но сорт не капризный, требует минимального ухода, поэтому пользуется популярностью у начинающих виноградарей и охотно выращивается профессионалами. У него нет никаких особых требований в отношении почвы. Легко адаптируется к окружающей среде, в которой растет. Посадим память ДженееваБлагодаря его вкусовым характеристикам и устойчивости к грибковым заболеваниям, хорошему выходу, сорт высоко ценят и легко выращивать, но все же необходимо соблюдать некоторые правила при посадке. Почву под посадку винограда желательно готовить с осени. Как показывает практика, что хорошо подготовленное место для посадки влияет на количество и качество будущего урожая. Подготовка ямкиДаже если саженец сорта Академик маленький, яма ему требуется просторная, примерно 50 -60 см, заполненная плодородной и легкой смесью, так как первые три года корни виноградной лозы располагаются в верхнем слое, на глубине 50-70 см. Растение легче переживет зимние месяцы. В неглубокой яме, корни будут развиваться в верхнем слое почвы, и будут вести борьбу с сорняками за питательные вещества и воду. Описание неглубокой посадки указывает что летом, «Академик Авидзба» будет страдать от пересыхания, а зимой от мороза, что в лучшем случае скажется на плодовитости куста, в худшем – приведет к гибели. Урожай Академика третьего года Для удобства подготавливая яму под виноград, плодородный слой земли лучше выбрасывать на одну сторону, а остальной грунт – на другую. На дно ямы, в случае песчаного грунта, положить глину слоем 15 см, она будет служить водоупором. Яму под посадку заполняют смесью из 1 части перегноя, 2 частей дерновой земли, 2 частей низинного торфа и 1 части песка. ПодкормкаВместе с землей под посадку саженца сорта память Дженеева (Академик) вносят удобрения на 1 кв. метр:
ПосадкаЗаполненную яму поливают водой так, чтобы земля уплотнилась. Досыпают в образовавшееся от воды углубление плодородной земли и снова поливают. Описание таким способом подготовленной почвы указывает на то, что будет достигнута необходимая прочность и молодые корешки не будут рваться, как в случае рыхлой неуплотненной земли. Посадка саженца в подготовленную яму В подготовленной почве выройте углубление для размещения корней саженца. Виноградный саженец лучше заглубить, оставив на поверхности только зеленый побег или 2-3 глазка в случае, если на саженце нет побега. Так как виноград размножается черенком, и у него нет ни корневой шейки, ни места прививки, которые было бы опасно заглублять. ПоливПосле посадки, установите возле него столбик со стороны холодных ветров и обильно полейте (8-10л) на растение. Через 3-5 дней полейте еще. Чем полезенОписание сорта указывает, что виноград «Академик» помогает организму сопротивляться инфекциям. В нем содержится витамин группы А, который полезен для глаз, а также витамины группы В, снимающие нервное напряжение и стресс. Железо и йод, регулирующие работу щитовидной железы. Пищевая ценность на 100 г плодов:
Урожайность сорта Дежнеева Описание качеств Академика учеными-агрономами говорит, что виноград содержит около 12% глюкозы и фруктозы, а также в нем содержится аскорбиновая кислота, биофлавоноиды и пектин, а также большое количество органических кислот Темно–синяя ягода очень питательна и вкусна. Может быть использована в качестве здоровой пищи и для лечение некоторых заболеваний. Ароматные гроздья Академика содержат много тепла и солнечного света, а вино из него, один из самых полезных продуктов, который отличается экстраординарными целебными свойствами. Виноград обладает способностью подавлять развитие злокачественных образований, а также может помочь нам бороться с симптомами усталости и болезни почек. Темный цвет содержит большое количество свободных радикалов, которые связаны с фенольными соединениями, что является идеальным оружием для борьбы с раком. Виноград Дежнеева хранится до Нового года Дубильные вещества, флавоноиды и антоцианы поддерживают здоровье сердца и предотвращают сердечно-сосудистые заболевания. Действуют как естественные сосудорасширяющие вещества, препятствующие созданию отложений на стенках артерий, предотвращая такую проблему, как артериосклероз. Если употреблять виноград Дженеева вместе с косточками и кожурой, он действует как очищающее средство. Но из-за высокого содержания сахара в Академике, он не подходит для больных сахарным диабетом. Описание всех свойств винограда памяти Дженеева, их значимость для человека заслуживает особого внимания со стороны виноградарей и любителей садоводов. |