Вырастим картофель «Гала» — сорт жёлтый и вкусный

Картофель «Гала» описание сорта, фото, отзывы единогласно описывают картофельные плоды, как насыщенно жёлтые, местами даже до очень насыщенного.

Мода на плоды жёлтого цвета пришла с Европы. Именно их селекционеры, зная цену каждому витамину, натурального происхождения, пошли по пути выведения витаминных сортов. О полезности моркови уже ни кто не спорит, а вот о том, что жёлтая картошка более витамина, чем белая ещё идут споры в кругах овощеводов-любителей. За желтизну отвечают прокаратиноиды, именно из них образовывается Вит. А, который является жирорастворимым. И действительно жёлтый картофель имеет в своём составе этих веществ в 250 раз больше, чем белый.

Постепенно жёлтый картофель начинает набирать популярность и у нас. Народ распробовал вкус и признал его как достойный. Однако это совершенно не означает, что он понравится именно вам. Для того чтобы определится в своих вкусовых приоритетах необходимо посадить картофель, вырастить, и сравнить с другими.

Общие сведения о сорте

Патентообладатель сорта NOREX NORIKA EXPORTGESELLSCHAFT MBH Германия. Автор WOLFGANG WALTER. Оригинаторы ООО «Агрофирма КРИММ» Тюменская область и NORIKA NORDRING-KARTOFFELZUCHT- UND VERMEHRUNGS-GMBH Германия.

Введён в реестр селекционных достижений РФ под номером 9705642. Сортовые испытания закончились в 2008 году, и с тех пор картофель шествует по стране.

Картофель «Гала» рекомендован для выращивания по Северо-Западному, Центральному и Волго-Вятскому регионам. Испытания прошли по всем климатическим зонам страны, но только эти регионы показали себя как наиболее приемлемые для возделывания сорта.

Описание растения

Сорт картошки «Гала» среднеранний. Всходы появляются дружно и одновременно с другими сортами, а вот завязывание наступает на несколько дней позже от раннеспелых сортов.

Рост проходит выравнено, однородно. Среди посадок почти не бывает «выскочек». Особой силой роста сорт не отличается, кусты его средней высоты, полупрямостоячие, промежуточного типа.
Листовой аппарат достаточно велик, чтобы в полной мере провести процессы фотосинтеза и «накормить» клубни досыта. Лист насыщенного зелёного цвета. Края листовых пластин дают слабую, либо среднюю волну.

Цветёт сорт белыми, среднего размера цветами. Очень обильным и ровным цветение назвать нельзя, однако каждый год она проявляет себя по-разному, наверное, вследствие климатических особенностей.

Клубень и его особенности

Удлинённо-овальный клубень имеет картофель «Гала». Характеристика сорта, отзывы овощеводов, иногда, описывают его как округлые. Пересортица вполне возможна, человеческий фактор приводит к тому, что посадив сорт под другим названием, человек начинает разочаровываться и уже больше не возвращается к даже элитному сортовому материалу. Именно поэтому нет смысла надеяться на получение сортового картофеля при покупке на рынке, либо у родственников, знакомых и т.д.

Существует немало научно-исследовательских институтов картофелеводства, которые любезно реализуют посадочный материал элита, либо первой репродукции. У них можно приобрести и описание сорта и рекомендации по технологии выращивания того или другого сорта.

Каждый картофелеводческий институт расположен в своём климатическом регионе и владеет информацией по районированным сортам, показавшим себя именно в этом регионе. Не пользоваться такой услугой просто недопустимо. На благо овощевода работает целая армия высококвалифицированных специалистов, но народ упрямо пользуется рекомендациями «бабок» и «дедок». Чтобы узнать информацию о ваших центрах картофелеводства можно воспользоваться интернетом, а можно полюбопытствовать в районном сельскохозяйственном управлении, при котором есть агроном-советник, который обязан, поделится с вами знаниями.

Ещё одной особенностью клубней картофеля «Гала» является то, что величина его указанная в реестре 70 — 130 г, зачастую превышает эти показатели. Весь картофель однородный, выравненный, мелкого почти нет и отобрать на посадку почти невозможно. Опытные овощеводы умудряются хитрить и использовать для посадки только части клубней.

Глазки на клубне мелкие, и расположены не на полюсе, а по всей картофелине. Поэтому, для посадки можно отбирать самые типичные, а весной резать их на части. Учитывая, что в каждом гнезде должно быть не менее 7 глазков, можно определиться, на сколько частей разрезать клубень. Резка проводится весной, перед проращиванием. Для этого берётся чистый инструмент, а поверхность разреза присыпается печной золой. Заживление проходит достаточно быстро, и картофель начинает прорастать.
Товарность картофеля

Клубень имеет мелкие глазки, что является очень желанным показателям для реализации картофеля на рынке, так как отход от такого картофеля минимальный. Кожура не всегда однородная, местами гладкая, местами средней шероховатости, жёлтого цвета.

Внутренняя структура картофеля жёлтая, иногда насыщенно жёлтая, которая при тепловой обработке не теряется.

Товарность сорта составляет 70 — 94%.

Вкусовые качества

Сорт «Гала» картофель, характеристика которого начинается, как правило, с описания вкусовых качеств.

Выращивая на огороде совсем не много картофеля овощеводы и дачники хотят насладиться вкусом, и имея картофель этого сорта им это удаётся.

Содержание крахмала в сорте в пределах 10,5 — 13,5%. Однако давно всем стало понятно, что вкус не определяется содержанием того или другого составляющего. Вкус определяется соотношением сахаров, биологически активных веществ, углеводов разного уровня и именно этот баланс удалось найти селекционерам при выведении сорта.

Картофель очень приятный на вкус. Как огромный плюс, этот сорт имеет держать форму, он не разваривается и не раскипает. При жарке кубики-брусочки сохраняют свою форму и выглядят очень аккуратно и аппетитно.

Урожайность и сохранность

Урожайность товарного картофеля этого сорта в пределах 220 — 260 ц/га, этот показатель на уровне стандартного сорта картофеля «Невская». Показатель максимальной урожайности составляет 390 ц с га, что на 70 ц выше стандартного сорта «Елизавета» для Вологодской области.

Огородники отмечают, что урожайность этого картофеля всегда стабильна. Даже в те годы, когда погодные условия не благоприятствуют сбору большого вала картофеля, этот сорт, в отличие от других, удивляет своей товарностью.

Некоторые овощеводы утверждают, что картофель «Гала» ранний. Описание сорта, фото, отзывы, говорят о том, что он не даёт хорошего очень раннего урожая, а вот как среднеранний вполне достоин для выращивания.

Некоторые овощеводы отмечают, что для картофеля этого сорта не страшны перепады температуры. Она прекрасно переносит зной, жару, суховеи, а также похолодание и длительные осадки.

Хорошо ведёт себя сорт и в монокультуре. Не секрет, что на маленьких приусадебных участках нет возможности возвращать картофель на прежнее место через четыре года, как правило, выращивание картофеля проводится по картофелю из года в год. В такой ситуации не все картофельные сорта выдерживают микробиологическую и агрохимическую нагрузку и быстро теряют урожайность. Однако картофеля «Гала» это не касается, она прекрасно переносит себя же предшественницу.

Хорошо ведёт себя сорт и при сохранности в зимний период. Законная лёжкость определена на уровне 89%, однако овощеводы отмечают, что отхода после хранения клубней почти нет.

Устойчивость к заболеваниям

В устойчивости сорта к болезням огородники единогласны. «Гала» устойчив к картофельному раку, патотип I, и золотистой картофельной цистообразующей нематоде (R01).

Рассматриваемая картошка «Гала», описание сорта свидетельствует о средней устойчивости к фитофторе, как вегетативной массы, так и клубня. Если погодные условия не благоприятствуют, дневной зной к вечеру сменяется прохладой и образовывает капли росы на листьях, то размножение микроскопических грибов неминуемо.

Своевременные обработки огорода фитонцидными препаратами воспрепятствуют распространению грибковой инфекции и уберегут урожай от губительного действия фитофторы.

Плодородие и урожайность

Какой бы сорт картофеля ни был посажен, если содержание гумуса будет менее 2%, хорошего урожая получить не удастся.

Внесение органических удобрений под картофельную культуру обязательное условие для получения урожая. Вынос питательных веществ картофелем очень велик, и восстанавливать плодородие необходимо ежегодно, поэтому при нехватке органических удобрений животного происхождения прибегают к помощи сидератов.

Злакобобовая смесь, редька масленичная, белая горчица, выращиваемая как промежуточные культуры, увеличивают урожайность картофеля на 25 — 30%. Это происходит за счёт улучшения физических свойств почвы, обогащения органическими веществами, а также работы фитонцидных веществ, которые препятствуют росту и развитию возбудителей инфекционных и паразитарных болезней картофеля.

Возделывая на огороде несколько сортов, овощеводы сами определяются, в каких пропорциях выращивать те или иные сортовые новинки. Однако согласно с отзывами овощеводов с разных регионов, однажды посадив картофель «Гала», в дальнейшем он «узаконивается» для постоянного возделывания, а это свидетельство его востребованности.